Argentina es un país cosmopolita. Lo podemos ver en las primeras páginas de la constitución, el documento fundacional del país donde invita a todos los habitantes de este mundo a poblar sus tierras. Producto de esto y de la manera en la que como nación decidimos abrazar a los inmigrantes, la comida en Argentina es […]
Todo lo que tenés que saber sobre comidas típicas argentinas Leer más »
A la miga es fundamentar perfumarla y saborizarla porque es donde se encuentra el alma del pan, la fruta será el detalle y como lo vas a preparar en casa, te vamos a dar las cantidades necesarias, además de invitarte a que el relleno lo elijas vos. Para la masa, te recomendamos dividir el proceso
Especial Navidad: El Pan Dulce Leer más »
Desde el famoso budín de pan hasta el postre Balcarce, en este artículo encontrarás todo lo que debés saber sobre postres argentinos.
Postres típicos de Argentina: todo lo que tenés que saber Leer más »
Después de alentar y sufrir hasta finalmente ganar el Mundial, nos dimos cuenta de que estamos a cinco días de Navidad. Pero a no desesperar, gente. Es momento de relajar, disfrutar con los que más queremos, compartir cosas ricas y volver a lo nuestro. Es por eso que, de la mano de la tiktoker @kulinaria.recetas,
Especial de Navidad: Vitel Toné Leer más »
La hamburguesa arranca como debe arrancar cualquier hamburguesa: tostando unos panes en la plancha con una buena capa de manteca. Si podés llegar a conseguir un briochadito de la misma calidad que la del video, mejor, y si no podés experimentar haciendo tus propios panes. Una vez que el pan esté lo suficientemente tostado, como
La Hamburguesa de @the_cheesyburger Leer más »
La parrilla es ideal para cocinar lo que sea: carnes, verduras, pizza, muchísimas cosas puede cocinarse de esta manera. Es cierto que mi forma favorita de cocinar no tiene por qué ser la de los demás. Por algo dicen que sobre gustos, colores. Pero lo que nadie puede negar es que cocinar a la parrilla
Hamburguesas a la Parrilla Para Deleitarse Leer más »
Recetas de hamburguesas hay miles. Como un gran panadero argentino dijo una vez, “cada maestrito con su librito”, lo que también se puede aplicar a las hamburguesas. Cada hamburguesa es hija del chef que la prepara. Algunos tienden a darle más importancia al pan que otros. Algunos siguen recetas de la abuela, mientras otros te
El Club del Asado | Receta de su hamburguesa Leer más »
Historia de la hamburguesa La hamburguesa, ícono de la comida rápida moderna, tiene sus raíces en los inmigrantes alemanes que llevaron carne picada a Estados Unidos, modalidad, la carne picada, en que consumían la carne en Hamburgo, en su país natal. Partiendo de esto, la receta de carne picada evolucionó con el tiempo y en
La Guía Definitiva: Carne para Hamburguesas Leer más »
Es sabido que la Argentina produce una de las mejores carnes del mundo. Anclada en el sur del continente americano, la Argentina tiene dentro de su geografía una de las planicies fértiles más extensas del planeta. Desde el siglo XVII estas tierras se poblaron de ganado, llegando por el 1800 a los 40 millones de
Asado: el mundo de las achuras y por qué los argentinos las aman tanto Leer más »
La costa del Aconcagua, además de ser la frontera natural que nos separa de Chile, es la principal proveedora de agua de deshielo argentina. Esto, sumado a las características del suelo y del clima, convierte a gran parte de la Argentina en una zona de excelencia para el cultivo de la uva, lo cual nos
¿Qué provincia tiene mejores vinos? Leer más »
Siguiendo con las vibras mundialistas que atravesamos gracias al Mundial de fútbol actualmente disputándose en Qatar, podemos ver cómo muchos lugares de comida se suben a la tendencia para intentar aumentar sus ventas. Siguiendo este camino, pudimos ver a McDonald’s comenzar la movida publicitaria creando una hamburguesa única para cada país participante en esta Copa
La nueva Mega Dibu: hamburguesas del Mundial Leer más »
Argentina jugará contra México su segundo partido en el Mundial y qué mejor que esperar a la selección haciendo previa con amigos. Para que lo disfruten al máximo, hoy les traemos una receta de hamburguesa bien argentina. Receta | Paso a paso Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Argentina burger (@argentinaburger_com) Pan,
Una hamburguesa bien Argentina para disfrutar el Mundial Leer más »
Si se habla de salsas dentro de la gastronomía argentina, hay dos elementos cruciales que no pueden faltar: la salsa criolla y el chimichurri. Más viejas que los primeros registros que existen de ellas, estas salsas son una compañía importante en los asados argentinos a lo largo y a lo ancho del país. Hecho con
Chimichurri y Salsa Criolla: Acompañantes Argentinos por Excelencia Leer más »
Simples o triples, rellenos con dulce de leche o mousse, cubiertos de chocolate o de maizena. El alfajor es la golosina típica de Argentina. Tal es así que durante cada día se consumen seis millones. Es decir, uno de cada ocho argentinos come un alfajor al día. El consumo de esta golosina es algo impresionante.
El Alfajor: la golosina típica argentina explicada Leer más »
Dejemos de lado un rato la calidad de las hamburguesas. Por un momento nos vamos a centrar en otra cuestión distinta del circuito hamburguesero de Buenos Aires y trataremos de contestar una pregunta un poco más especifica: ¿Cuál es la mejor opción disponible entre todas las que hay para tener una cita? Hay hamburgueserías diseñadas
Mejores Hamburgueserías Para una Cita en Buenos Aires Leer más »
El choripán es, sin duda alguna, uno de los principales referentes de la gastronomía argentina. Alargado y con forma cilíndrica, siempre en el medio de dos panes. Cortado mariposa o como sale de la parrilla, con chimichurri o solo, cada asador tiene una forma distinta de preparar este sándwich que pese a las pequeñas diferencias
El Choripán: Una revolución gastronómica 100% argentina Leer más »
Alcohólicas o no alcohólicas, saborizadas o simplemente agua. La bebida es una parte importante de la comida, complementaria de toda buena hamburguesa. Casi siempre hay varias opciones disponibles para elegir. En este pequeño artículo, vamos a poner en consideración cuál es la mejor de las posibilidades disponibles para acompañar una hamburguesa. Vino Sin duda alguna,
¿Cuál es la mejor bebida para acompañar una hamburguesa? Leer más »
CheeseBurgerMe nos sirvió como una gran fuente de inspiración. Teníamos el qué y el por qué, pero nos faltaba el cómo. Y ahí fue cuando nos encontramos con CheeseBurgerMe: un blog creado durante la pandemia del Coronavirus, sin ánimos de lucro y con el único objetivo de apoyar a los creadores de hamburguesas de Londres.
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