Vegetarianos vs Veganos
Ahora bien, ¿qué pasa si a la idea del vegetarianismo se le da una nueva vuelta de tuerca? Ahí es cuando nace el veganismo. El veganismo sigue los mismos conceptos del vegetarianismo pero le agrega un elemento más: no consume ningún producto animal. No existen los huevos, no existen los quesos ni los yogures, nada que derive de un animal.
En mi opinión, el problema con el veganismo es algo exageradamente sustancial. Hay solo dos maneras de ser vegano: o tener mucho dinero para pagar todos los alimentos libres de animal (que suelen ser mucho más caros que los productos normales de supermercado) o tener una inmensa cantidad de tiempo para pasar por todas las etapas de la cadena alimenticia (conseguir los alimentos, prepararlos, cocinarlos, etcétera).
Esto último solo es posible si uno no tiene que cumplir con una jornada de trabajo diaria. Es decir, solo los que no trabajan o tienen el dinero suficiente pueden dedicarle su vida al veganismo.